江宁接过水囊喝了一口,脸上不见半点焦躁。
“你说得对。”
既然都没见过,那光靠看是没用的。
江宁脑子灵光一现,突然想起现代超市里那些试吃活动。
她放下水囊,拿起一个粗瓷碗,舀了一勺葛根粉放进去。
“小蝶,加点糖。小河,烧水。”
既然没人信,那就当场冲泡,用事实说话!
泥炉里的炭火烧得正旺,水壶壶嘴喷出白气。
江宁动作没有丝毫停顿。她拿过一个洗净的粗瓷海碗,舀了一大勺雪白的葛根粉倒进去。
倒入一点凉水,用木勺快速搅匀,化开粉疙瘩。
“嫂子,水滚了!”
宋小河踮着脚尖喊。
江宁提起水壶,滚烫的热水直冲碗底。
不可思议的一幕发生了。
原本浑浊泛白的粉水,在滚水的冲击下,瞬间凝结。
江宁手腕翻飞,木勺在碗里快速搅动。
不过几息功夫,一碗半透明、黏糊糊的胶状物出现在众人眼前。
江宁捏了一小撮糖,均匀撒在表面。
热气蒸腾,一股清甜的香气顺着风飘散开来。
原本准备散去的人群停住脚步。
“这……这是野葛做出来的?”
一位婶子瞪大眼睛,脖子伸得老长。
“颜色看着倒是干净。”
江宁放下木勺,端起海碗,目光扫过人群,朗声开口:
“各位叔伯婶子,这是我自家做的葛根粉。清热解毒,饱腹解渴。今天第一天摆摊,这碗免费试吃,谁来尝尝?”人群安静了一瞬。
免费的东西谁都想占,但野葛又苦又涩的印象太深,没人敢第一个上前。
“我来!”
一个扎着冲天辫的胖小子从人群里挤出来,眼巴巴盯着碗里。
胖小子他娘跟在后面,想拉没拉住。"
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