把账册还给田管事后她语重心长劝道：“听说后院的夫人小姐们都会读书写字，田管事家的女人也该学学，不然怕是一辈子都坐不上管事妈妈的位置。”

田管事看着账册上比自己还好看的字有些呆愣，他还没反应过来，云知秋却已经招呼女工们开始了。

“来都先过来看着。”

女工们对视一眼，眼里有羡慕。女管事还会写字哎，并且她不怕田管事，还让天管事吃瘪了。

有人喜欢她，也就有人看不上她。

女人嘛出什么风头，改日田管事一状告去她男人那里，看她还笑！

“最下接触土的地方削掉，正常情况下削掉有土的地方后就能用手指掐动了，如果有大量过老笋的各位要记得告诉管事。”

“笋衣剥掉老的，上面嫩脆的直接用刀环切掉尖儿，嫩笋衣不用剥。”

云知秋不管田管事在想什么，反正她跟着流程走一遍，至于田管事看或不看，后面她都不打算管了。

自己只要保证竹笋运来时的品质，工坊里事的不适宜管太多。

女工们叽叽喳喳，围着云知秋问东问西。

田管事感觉自己被孤立了。

下午未时六刻（14:30）砍笋都收工，徐长鸣让各家再次确认重量无误后，跟着最后一车未时末（15:00）出发去镇上。

“田管事好。”

“徐村长您终于来了，哈哈哈今日这笋都很好。”