中年人的脸色立刻变了，又是作揖又是赔笑：“原来是东家来了！小的姓钱，是这铺子里的掌柜。这两个是伙计，一个叫大刘，一个叫小张。厨子姓孙，正在厨房里做朝食呢。”

虞灵春点点头，在椅子上坐下，让白芷把带来的食盒打开，取了几块面包出来，分给几个人。

“尝尝，这是我做的。”

钱掌柜接过来咬了一口，嚼了两下，眼睛就亮了：“这……这是什么吃食？又软又香，比咱们卖的蒸饼好多了！”

大刘和小张也吃得满嘴都是，连连点头。

虞灵春笑了笑，没有解释，只是说：“我打算把这铺子改成食肆，卖这种面包，再卖些别的点心。你们若愿意留下，工钱照旧，干得好还有赏。若不愿意，也不强留。”

钱掌柜连声说愿意，大刘和小张也跟着点头。

他们在铺子里干了好几年，一时也找不到别的营生，东家肯留他们，自然求之不得。

况且方才东家的面包一出，几人都尝出来味道，哪里看不出这其中的商机？

“那厨子孙师傅呢？他手艺如何？”虞灵春问。

钱掌柜犹豫了一下，支支吾吾地说：“孙师傅手艺是好的，在城南这一带都排得上号，就是……就是脾气大了些，不太好说话。”

虞灵春挑了挑眉：“怎么个大法？”

“他……”钱掌柜压低了声音，“他这人有些古板，觉得女人不该进厨房，上回有个东家的娘子来铺子里指点他做菜，被他顶了回去，闹得挺不愉快。”

虞灵春听了，也不恼，只是笑了笑：“行，我知道了。孙师傅在厨房吧？我们去看看他。”"