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钟泠：“……”
她听反了，还是这鸡蛋比较有个性？
旁边一个孩子忍不住纠正：“奶奶说的是大的两毛，小的一毛五。”
老**瞪了孩子一眼。
“就你耳朵尖。”
钟泠看着锅里的鸡蛋，忽然想起后世看过的一则新闻。
卖茶叶蛋的，比造**的赚钱多。
这话当然有夸张成分，可也说明一件事：在这个年代，做小生意虽然容易被人看不起，真要做起来，没准比糊纸盒强多了。
她盯着那锅卤汁看了一会儿。
“您这卤汁每天都一样煮吗？”
老**停下扇火的蒲扇。
“祖传的方子，咋了？”
“我就是觉得香料味不够。”钟泠指了指锅，“若是加点桂皮和小茴香，再放少量酱油，颜色会更好。鸡蛋煮熟以后敲出裂纹，放回去慢慢焖，味道也更容易进去。”
老**上下打量着她。
“你还懂这个？”
“家里以前做过饭馆。”
这话自然是假的。
不过后世短视频里那些卤味配方，她看过太多。茶叶蛋这种东西，说难不难，说简单也不简单。
关键是舍不舍得放料。
老**撇撇嘴。
“你一个小姑娘，别站这儿指手画脚。祖传的东西，轮得到你教？”
钟泠也不恼。
她看了看锅里的鸡蛋，又看了看老**那口已经发黑的铁锅。
“那您这祖传的方子，传了几代？”
“六代。”
“那铁锅呢？”
“啥？”
“锅也是祖传的吗？”
老**愣住了。"